 
- IL SONETTO DI BEPPE PALLINI -
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Colpa del clima
Dice sia colpa del riscaldamento
se ‘l vero Chianti - quello di Bettino
com’era prima, io me lo rammento -
ora un si trova perché questo vino
di gradazione ha avuto un incremento.
Generoso, però col frizzantino,
con ogni piatto e in ogni momento
lo potevi godere, era divino.
Ora è cresciuta assai la gradazione,
ce ne vòl poco per datti a la testa,
sarà anche un vino da meditazione,
ma mi piaceva più quello di prima,
però un è ‘l caso di fanne richiesta,
tanto un si trova più per via del clima.
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