Siena News, 10 Settembre 2016: Vedere la campagna in Fortezza è possibile. La Fortezza medicea si trasformerà sabato 17 e domenica 18 settembre in un posto di campagna con tanti animali... i butteri, la loro storia e i costumi di questo mestiere dalle radici antiche.

In Fortezza

Quella di fare un giro di Fortezza
per respirà aria bòna e guardà Siena,
per noi Senesi era una bellezza
i dì di festa, ed era sempre piena.

O la Mostra dei Vini? In giovinezza
ci andavo coll'amici, dopo cena.
Ed il Carro di Tespi ne la piazza
giù dell'Impero? Vedessi che scena!

'N un baluardo c'erano le scuole,
sempre ordinati i viali e l'aiole.
Ormai so' diventato troppo vecchio,

cammino male ed un potrei giralla:
pazienza, ma ci tenevo parecchio
a vedere com'è, ridotta a stalla.

P.S Ma che c'entrano, me lo sai spiegà,
i butteri con Siena? Si dirà
ch'era un'usanza e ora si rinnova,
ma un è mi'a vero, sai? Dio voglia piova!