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- IL SONETTO DI BEPPE PALLINI -

Radio Siena TV, 7 Dicembre 2025 - Siena, "Vivo sano - Cibum 2025": confronto tra specialisti su alimentazione e stili di vita all’ospedale Le Scotte.

Come si mangia

Un ho capito bene l’argomento,
se è alimentazione in generale,
come la gente mangia ogni momento
o su come si mangia a lo spedale,

perché allora su questo me la sento
di di’ la mia: si mangia molto male
e posso esprime questo sentimento
per via d’un’esperienza personale.

Ci so’ dovuto sta’ tre giorni e basta,
sul personale niente da ridì’,
ma sul mangiare... O nini, quella pasta

era immangiabile, lo posso di’,
ed il secondo poi era anche peggio,
era roba da fa’ guasi scareggio!

19 dicembre 2025