 
- IL SONETTO DI BEPPE PALLINI -
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Gelato all’olio ? *
L’altra mattina so’ andato ‘n città
e m’è venuto voglia d’un gelato,
era freddino, però che vo’ fa’,
era parecchio un l’avevo mangiato
e a un certo punto m’ha fatto spirà.
Davanti al banco mi so’ricordato
d’ave’ sentito dire, tempo fa,
che al Baifudde l’avevan lanciato
fatto coll’olio EVO. Mi so’ detto:
- Pagherei assaggiallo - e glielo chiedo.
Il gelataio è rimasto interdetto,
poi m’ha risposto, con una risata:
- Ma lei vòle scherzare, almeno credo,
coll’olio ci condisco l’insalata! -
* Vedi i sonetti nn. 800 e 801
9 gennaio 2020
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