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Sono tornate le caramelle delle Contrade.
Erano apparse brevemente alla fine degli anni '40 prodotte dalla ditta "La Senese', poi erano state per un po' messe in commercio dalla "Sapori", poi erano scomparse.
Si trattava di caramelle, ma in una confezione del tutto particolare di diciasette pezzi, ciascuno incartato con stemma e colori delle diverse contrade, contenuti in un elegante sacchetto.
Accompagnava il sacchetto un libretto dal titolo: "Le Contrade. Siena e il Palio", con un testo attribuito ad Aldo Lusini, esperto cultore di storia senese.
Ora il tutto e' stato appena riproposto dal laboratorio di Cecilia Rigacci, col dichiarato scopo di restituire vita ad una singolare produzione della tradizione dolciaria senese.
Il sapore e l'appartenenza dei dolci e' stata ricreata per ricordare le caramelle originarie: stessa e' la varita' dei gusti, grazie alla consulenza di Margherita Anselmi Zondadari e di Veronica
Radon, mentre la nota introduttiva e' oggi firmata da Carlo Fini.
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